Lite äggfakta så här på påskens sista dag
Varje torsdag kommer ju "uppslaget" i brevlådan fullt med reklam och på senaste tiden har jag börjat läsa vad som står på just detta "uppslaget" och det är många roliga upplysningar man får, nu till påsk var det detta:
* Ett enda äg ger mer än en tredjedel av dagsbehovet av selen, vitamin E och B12. De flesta av näringsämnena sitter i äggulan.
* Unga hönor värper små ägg och äldre hönor värper större ägg.
*äggskalet består av kalk och hönan avsätter lika mycket kalk till ett stort äggskal som till ett litet ägg, därför är stora ägg skörare i skalet.
*Bruna höns bärper bruna ägg
*unga hnor som precis börjat värpa kan ge ägg med 2 gulor.
*Världens största ägg vägde 2,589 kg och lades av en struts i Borlänge 2008.
Enligt min smak så är bruna ägg mcyket godare än vita!! Som "liten" (när jag bodde hemma) så hade vi hönor på gården och de var de absolut godaste!! Vi har faktiskt funderat på att ha ngr hönor som sprätter omkring här på tomten, får väl se om det blir verklighet. Undrar hur Myran hade reagerat??!!??